うるち米（玄米）
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玄米を独自の焙煎方法で長時間・低温で焙煎することで珈琲の味に近づけています。 ドリップ式のコーヒーメーカー用の粉です。 注意!! ※エスプレッソマシーンなどで使用すると故障の原因になります。必ず紙フィルター式のドリップマシーンを利用してください。 ※粉末ではないので直接、お湯に溶かしたり料理に用いることは避けてください。 ■玄米コーヒーとは 玄米コーヒーは、コーヒーと言ってもコーヒー豆からではなく、玄米をよく炒って粉にしたもの。コーヒーの成分は一切含まれていないためカフェインもも含まれておらず、健康にも良いので安心して飲むことができます。また、炒ることにより、玄米をそのまま食べた時よりも更に消化吸収率がUPすると言われているとか。なるほど納得！炒って飲む方が玄米の効果を無駄なく取り入れることができるというのです。
あいざわ農園ヤフー店
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