白ワイン
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ブランド名：ドメーヌ・ストフラー/Domaine Stoeffler 商品名：ドメーヌ・ストフラー リースリング/Domaine Stoeffler Riesling 格付：AOC アルザス 生産国：フランス アルザス 生産者名：ドメーヌ・ストフラー/Domaine Stoeffler アルコール度数（%）：13 % vol 適温（℃）：6 ℃ 〜 10 ℃ 栓の仕様：コルク 色：白・辛口・ミディアムボディ ブドウ品種：リースリング100 % オーガニック栽培、少量生産による優れた品質のワインを産み出す「ドメーヌ・ストフラー」のワイン。 柑橘系のおとなしい香りとミルクや干し無花果を連想させるマイルドな香り。 かすかな甘み、ハーブ系の苦味があり、味わいに厚みのあるワインです。 色合いについて 緑色がかったしっかりとした黄色。 香りについて 柑橘系のおとなしい香りとミルクや干し無花果を連想させるマイルドな香りを感じる。 味わいについて 少し甘みを感じるが、かすかにハーブ系の苦味があり、味わいに厚みのあるしっかりとした構成のワイン。 栽培方法について オーガニック栽培。 製法について 毛がにのボイル ソーセージ 白身魚のテリーヌ アンキモ 鰻の白焼き
くろいわ
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