こだわり個数限定 卸直営なので新鮮・安心・卸価格・味は本物
極旨やわらか肉厚花咲き上ミノ【上ミノ】 切り目入り100g入りです。 味付け無し、味付け有りからお選び頂けます! まるで貝柱のような食感! ●切れ目入りでやわらかく食べやすい!● タレで食べるのも絶品!レモン汁で食べるのも絶品! ポン酢で食べるのも絶品!わさび醤油で食べるのも絶品! とっても美味しい、やわらか肉厚花咲き上ミノです。コリコリした食感で今やホルモン界ではメジャーな存在のミノ。牛ちゃんには胃が4つあって、その1番目なんです。柔らかくサクッとした食感とあっさりとした味わいが特徴です!切り目入りなので焼くと花がひらくように見えますよ!身が厚くて柔らかい上ミノを厳選し南米産が肉厚でやわらかくて旨い!ミノ(第1胃) ミノ 焼肉
特選和牛問屋直営 ホルモンねっと
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