自社工房・製造直売（ギフト,お中元,贈り物,プレゼントに最適）
-
500 ポイント
今なら
5 倍
【ホワイトロースハム】贅沢に国産上級豚の最高級部位である、ロース肉をまるごと使用しました。 職人による完全手作業で糸巻き整形処理をし、約６日間の熟成をさせたあとにスモークをせずに仕上げました。 その仕上がりは名の通り“ホワイト”で、背脂の甘味旨味、しっとりした食感と程よい塩味が特長で、青山高原ハム最高峰の逸品です。 少し厚めにカットした、ハムステーキでお召し上がりくださいませ。 【ポークソーセージ】国産上級豚肉のみを使用し、丁寧に丁寧にペースト状にまで摩り下ろしたお肉に、細かく刻んだパプリカを練り合わせた、本格派ソーセージになります。 豚肉本来の旨味が凝縮された絶品商品でございます。 この味は癖になりますよ！ 【ロースハム】厳選豚肉（三重県産）の最高級部位であるロース肉だけを使用し、約６日間の熟成をさせてスモークした本格的なロースハムになります。 厳選豚肉（三重県産）により、脂身が少なく、ほのかにスモークの香り漂う深みのある味わいと、しっとりした食感。 懐かしい昔ながらのロースハムに仕上がっています。
伊勢路名産松阪牛・肉の大和屋
ショップの評価：
