グルタミン酸ソーダとのコラボレーション!!
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条件有り 
29 ポイント
●原材料：5'-リボヌクレオタイドナトリウム(5'-イノシン酸二ナトリウム+5'グアニル酸二ナトリウム) ●含量：97.0〜102.0%以上 ●保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けて保存して下さい ●一般食品に使用した場合の原材料表示例：調味料(核酸) ＭＣフードスペシャリティーズのリボタイドは、白色の結晶または結晶性粉末状です。無臭で特異な強いうま味(かつお節のうま味としいたけのうま味)をもつうま味調味料です。食品成分の間にはいろいろな相互作用がありますが、リボタイドとグルタミン酸ソーダにみられる相乗効果は他に例をみないほど顕著にあらわれます。 ※賞味期限はＰＣ版のページ下部に記載しております。
食材舘
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