昔ながらの寒風干し製法《塩引鮭 一尾》四つ切りでお届け
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村上名産塩引き鮭 1尾 4.0kg（生時）四つ切にして 塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、旬の秋鮭（雄鮭）を素材にしており、村上伝統の手作り製法で作られます。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしています。 皮が少し焦げる程度に焼いてお召し上がりください。 弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、皮まで美味しくいただけます。 【原材料】白鮭（国内産）、塩 【内容量】一尾 【保存方法】冷蔵保存：5℃以下、冷凍保存：-18℃以下 【賞味期限】冷蔵10日：冷凍90日 シャケ さけ サケ ご飯のおかず 塩引鮭 鮭切身 贈答用 自宅用 お中元 お歳暮 ギフト 新潟県 村上
越後村上うおや
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