荒波育ちだからコリコリ甘い肉厚自慢!
<内容量> ■活ホタテ…15枚(産地:北海道産) ■発送形態:冷蔵発送 ■お届け指定:不可 ※獲れたて直送のため、天候等の諸事情で発送が遅れる場合がございます。 離島・郡部など一部地域にはお届けできない場合がございます。 ※必読※【よくある質問】 ●『届いたら、貝の口が開いていた』 ―――――――――――――――――― 冷気や酸欠等による仮死状態が考えられます。 仮死と言っても寝ている状態を意味し、お届けする大半はこの状態で届く割合が多いです。 ●『開けたら臭いがする』 ―――――――――――――――――― ホタテ特有の匂いはどうしても、します。 とは言っても鮮度が不安、というお客様の為に書かせて頂きます。 確認事項として、殻をゆっくりコンコン叩いたり、貝柱を突けば 直ちに反応しない場合がありますが、わずかでも『自力』で動いたら活きている証です。 ※真水につける、長時間放置した場合は死にますのでご注意ください。 貝柱が何もせずに外れている(外れる)場合は息絶えている証拠ですので、 当店までご連絡くださいませ。
フーズランド北海道
ショップの評価: